EDONÉ

Gran Cuvée

Edoné Gran Cuvée
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EDONÉ GRAN CUVÉE

Máxima expressão do estilo Edoné

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EDONÉ GRAN CUVÉE

Máxima expressão do estilo Edoné

ASSEMBLAGE

90% Chardonnay, 10% Pinot Noir.

Método tradicional.

5% do vinho base é envelhecido previamente em barrica de carvalho francês de 225 litros.
A segunda fermentação acontece na garrafa, com um envelhecimento sobre suas borras de 40 meses no mínimo, o que confere um caráter único e uma frescura excepcional.

Uva blanco
Uva blanco

ASSEMBLAGE

90% Chardonnay, 10% Pinot Noir.

Método tradicional.

5% do vinho base é envelhecido previamente em barrica de carvalho francês de 225 litros.
A segunda fermentação acontece na garrafa, com um envelhecimento sobre suas borras de 40 meses no mínimo, o que confere um caráter único e uma frescura excepcional.

Miel

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Cor elegante. Amarelo dourado com grande brilho. Bolhas minúsculas.

Aroma cativante. Aromas intensos com nuances botânicas do Mediterrâneo. Notas florais e frutas brancas. Brioche delicioso e noz fresca.

Sabor absoluto.
Boa estrutura com persistência e intensidade.
Bolhas minúsculas que seduzem com a sua delicadeza.
Cativante untuosidade de fruta madura.

melocoton

Maçã

pera

Pera

manzana

Pêssego

Miel

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Cor elegante. Amarelo dourado com grande brilho. Bolhas minúsculas.

Aroma cativante. Aromas intensos com nuances botânicas do Mediterrâneo. Notas florais e frutas brancas. Brioche delicioso e noz fresca.

Sabor absoluto.
Boa estrutura com persistência e intensidade.
Bolhas minúsculas que seduzem com a sua delicadeza.
Cativante untuosidade de fruta madura.

melocoton-pera-manzana

HARMONIZAÇÃO

Mariscos
Presunto Ibérico
Queijo cremoso
Foie
Massa
Arroz de peixe
Peixes gordos
Aves
Carnes Brancas
Sobremesas

maridajes-pescado
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HARMONIZAÇÃO

Mariscos
Presunto Ibérico
Queijo cremoso
Foie
Massa
Arroz de peixe
Peixes gordos
Aves
Carnes Brancas
Sobremesas

SPAIN