生态责任

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我们巴尔莫勒尔知道保护和改善环境的重要性。因此,我们实施了一些旨在应对气候变化和确保可持续性的举措。

有机葡萄园

我们巴尔莫勒尔拥有占地 115 公顷的有机葡萄园。
我们必须在有机葡萄园中采取一些措施,以遵守法规要求,例如:

– 使用有机材料(如堆肥、绿色肥料、庄稼废物等)进行施肥。

– 病虫害防治是通过合适的植物营养成分实施的,创造条件促进昆虫和其他有助于控制病虫害或防止病虫害扩散的生物的生长,此外还会使用物理防治方法(用诱捕器捕捉昆虫)和经批准的物质(硫)。

– 通过不同的植物来增加葡萄园内部和周围区域的多样性,这些植物会在总体上激发多样性,特别是有益生物的多样性,这有利于葡萄园生长的最佳气候条件。

– 控制产量以获得优质果实。

– 生产、收获和酿酒过程中的精细化管理实践。

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重新造林

我们在 El Moralejo 庄园重新造林 300 多公顷。

重新造林有助于对抗气候变化,这得益于树木可以吸收二氧化碳,从而减轻全球变暖。

水库

我们巴尔莫勒尔拥有两座水库,用来储存供葡萄园使用的水。

这两座水库有助于充分利用水资源,同时收集雨水和地下水。

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滴灌系统

滴灌系统可确保有效利用水资源,对其充分利用,防止过度使用。

水处理厂

我们拥有一座水处理厂,这使我们能够对水进行再利,用于其他用途,如灌溉。

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废物管理

我们的活动所产生的废物会存放在特殊地点,以备日后处理。