SPLENDIS

Special Cuvée

Splendis Special
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SPLENDIS SPECIAL CUVÉE

La revelación de un tesoro

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SPLENDIS SPECIAL CUVÉE

La revelación de un tesoro

Ensamblaje

100% Chardonnay.

Método Tradicional.

El 3% del vino base es envejecido previamente en barricas de roble francés de 225 litros.

La segunda fermentación se produce en botella con una crianza sobre sus lías de un mínimo de 24 meses.

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Ensamblaje

100% Chardonnay.

Método Tradicional.

El 3% del vino base es envejecido previamente en barricas de roble francés de 225 litros.

La segunda fermentación se produce en botella con una crianza sobre sus lías de un mínimo de 24 meses.

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Splendis Special Cuvée
Notas de cata

Vibrantes burbujas, finas y abundantes. Amarillo pajizo, con brillantes destellos.

Abundante fruta blanca con recuerdos florales y un fondo de pastelería y brioche.

Frescura excepcional. Finas burbujas. Deliciosa untuosidad de fruta blanca.

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Splendis Special Cuvée
Notas de cata

Splendis Special ofrece vibrantes burbujas, finas y abundantes. Amarillo pajizo, con brillantes destellos.

Abundante fruta blanca con recuerdos florales y un fondo de pastelería y brioche.

Frescura excepcional. Finas burbujas. Deliciosa untuosidad de fruta blanca.

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Maridaje

Marisco
Jamón Ibérico
Queso cremoso
Foie
Pasta
Arroz de Pescado
Pescados grasos
Aves
Carnes Blancas
Postres de frutas

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Maridaje

Marisco
Jamón Ibérico
Queso cremoso
Foie
Pasta
Arroz de Pescado
Pescados grasos
Aves
Carnes Blancas
Postres de frutas

SPAIN

Viñedos Balmoral

Vinos Balmoral, vino con identidad propia. Viñedos ecológicos a 1.050 metros de altitud en Alpera, Albacete. Cuidados durante todo el año bajo una viticultura sostenible con un profundo compromiso por la protección de la viña. Máximo respeto por la biodiversidad de la zona.

 

Creamos vinos en diferentes formatos en barricas mínimas de roble francés y americano o tinos de amplios volúmenes. Vinos de largas crianzas, por el método tradicional. Desde 18 hasta 50 meses, con una gran viveza y expresión.

 

Chardonnay, Pinot Noir, Macabeo, Merlot, Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon.

 

Bodegas Balmoral, elegida mejor bodega del año en 2018. Verema.

 

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